vendredi 23 janvier 2015

2015 : projets et objectifs

Salut à tous,

2015 est déjà bien avancé et je n'avais pas fait de liste de choses à revoir, à travailler, à étudier... tout au long de l'année.
J'ai déjà entamé certaines choses fin de l'année dernière et je continue sur ma lancée. Les fêtes de fin d'années ayant un peu perturbé l'avancement du rangement par exemple.

1/ En effet après avoir été motivée et lu beaucoup sur le minimalisme, je travaille à désencombrer la maison, pièce par pièce, tiroir par tiroir car oui cela ne se fait pas en un jour.
Je me déleste de tout ce qui ne me sert pas, du trop plein, de ce qui encombre, ce qui me rend triste...

2/ Je banni le plastique et je remplace progressivement par du verre, du bois, du métal...

3/ J'ai reçu à Noël de la part de ma maman de jolis petits sac de courses en tissus, afin de pouvoir y mettre mes légumes du marché, mes achats en vrac : noisettes, amandes, pépites de chocolat, gâteau de la Biocoop... cela m'évitera de prendre des sac en plastique ou même en papiers qui finissent de toutes façons par s'abimer.
Ceci dans l'objectif aussi de réduire mes déchets, mon impact écologique, la facture de mes poubelles.

 

4/ Je m'organise différemment, délaissant la grande distribution au profit de maraicher, boutiques bio, vrac (qui est quand même nettement moins cher)...
Je ne fais mes courses que toutes les 2 semaines en grande surface.
Nous consommons bio à près de 90% :D

5/ Je voudrais remplacer les consommables non recyclables comme les éponge (par exemple) par quelque chose de plus solide, plus écologique (article en préparation après tests)

6/ J'ai tout un tas de livres à lire, sur  des sujets qui me passionnent : zéro déchet (de Bea Johnson), No impact man... lire des livres sur le lâcher prise, le reiki, la pleine conscience, l'éducation bienveillante...
Approfondir mes connaissances sur mon métier, continuer à me former... d'ailleurs plus je lis et plus je m’aperçois que je n'en connais qu'un micro bout. Il y a tant à découvrir, tant de choses à élargir... je n'aurais jamais assez de temps, assez d'une vie pour tout ça!

7/ Je voudrais aussi me débarrasser des poêles et casseroles et moules avec revêtement anti-adhésif, teflon... une véritable saloperie ce truc!

8/ J'aimerai aussi faire mon levain pour le pain et les brioches. J'ai déjà essayé mais il fait un peu trop froid dans ma maison pour l'activer, il prend vie, mais ne s'active pas. j'ai essayer de le mettre au chaud et par contre il a cuit. On va attendre le printemps pour refaire un essai :D

9/ Faire un repas cuisine étrangère une fois par mois

10/ continuer à faire mon potager, et j'espère obtenir plus de rendement

11/ Cultiver et utiliser plus les herbes aromatiques, apprendre à cuisiner les herbes sauvages.

12/ Fleurir les rues de mon villages et continuer a mettre des panneaux avec leur nom (ça avait bien plu l'année dernière)

13/ Une idée : mettre en place un système d'échange, emprunt dans mon village. On a tous des choses dont on ne se sert que quelques fois par an (gaufrier, pierrade, tondeuse, broyeur de végétaux...) Je souhaiterai mettre une affiche, un panneau sur ma boite au lettre indiquant à mes voisins (au sens large) ce que je suis peut leur prêter pour une soirée, un week-end, voire une semaine.



14/ Me mettre à la méditation sérieusement... enfin plus régulièrement dirons nous, essayer quoi!

15/ Prendre du temps pour moi et en passer plus avec les gens que j'aime.

16/ Limiter mes achats et faire avec ce que j'ai. Réparer, détourner, recycler...

17/ Faire des cadeaux maison
 
18/ Continuer à ramasser les détritus qui jonchent les bords des routes et des chemins.Nettoyer la nature.

19/ Apprendre à gagner du temps en prévoyant les repas, apprendre à déléguer et à me faire épauler.

20/ Continuer à diminuer ma consommation énergétique (nous avons consommé moins d'électricité en 2014 par rapport en 2013, mais nous avons payé plus cher... chercher l'erreur!?)

21/ Réapprendre à me poser et ne rien faire surtout à la maison...garder l'espoir!

Bon avec tout ça, je ne vais pas m'ennuyer hein! :D
Et vous c'est quoi votre ligne directrice et vos envies pour cette nouvelle année?



jeudi 8 janvier 2015

Un peu de douceur dans ce monde de brutes!

Parce que malgré tout, il faut avancer.
Parce que malgré tout, la vie va reprendre son cours.
Parce que malgré tout, on continu d'y croire.
Parce que malgré tout, il y aura un avant et un après.
Parce que malgré tout, on est nombreux à être unis et à ressentir la même chose :
dégout, écœurement, ventre noué, boule dans la gorge, larmes au bord des yeux, larmes qui roulent sur nos joues... incompréhension, injustice, peur, questionnement, profonde tristesse...

Alors malgré tout cela, je vous propose une brioche, une recette trouvée sur le génialissime site de la Super Supérette, commencée hier et cuite aujourd'hui.

bien dorée

de profil

une mie bien aérée
La recette se trouve ici => brioche tressée


Et pour leur rendre hommage
 

mercredi 19 novembre 2014

Pas le temps....mais quand même!

Bonjour à vous,

Cela faisait longtemps que je n'avais pas mis d'article sur mon blog.
Je tenais à m'en excuser, mais j'ai de bonnes raisons. Ma vie professionnelle à pris un énorme virage et je me retrouve à monter mon entreprise, me faire connaitre, faire ma pub, gérer un site professionnel, avoir ma clientèle... bref je suis bien occupée.
Sans compter les mille et un projets en cours. J'aime faire les choses par moi même et plus cela va, plus je m'en mets à faire, et plus je me noie dans cet océan :D


Mais je ne vous oublie pas et pour me faire pardonner, je vais vous dire 10 choses que vous ne savez pas sur moi.

1/ Je déteste les gremlins. Oui j'en ai une phobie, une trouille bleue. Ma maman m'avait emmenée les voir lorsqu'ils sont sortis au cinéma. J'en ai fait des cauchemars pendant des nuits et des nuits.
Encore aujourd'hui, je crois que je suis incapable de regarder un film des gremlins.
*frisson d'angoisse, poils qui se dressent sur les bras*

2/ J'aimerai être "super". Super maman, Super fille, Super petite amie, Super copine, je voudrais sauver les dauphins, supprimer le plastique qui fait mourir les ti animaux, aider tout le monde ... mais en fait je m'aperçois que je ne suis pas tout cela, et ça me désole!  :/
Le costume est un peu minimaliste là, non? Je comprends mieux pourquoi je ne suis pas "Wonder"

3/ Je suis incapable de ne pas craquer sur un ti animal. Si il me regarde avec ses ti yeux de "chat potté", ça en est fini pour moi, je le veux!
Et si il est en danger, abandonné, il finit à la maison :chaton, chat, chiot, chien errant, oiseaux, rongeur....tout le monde j'ai dit.
Kini, kini, kini... viens là mon petit!
Je suis en fait ELMIRA :


4/ Je ne sais pas faire les vitres... c'est comme ça. Déjà quand j'étais petite et que je voulais aider ma maman, elle savait que j'avais fait les vitres car, je cite, "C'est pire après qu'avant..."  :D
Hildegarde, je te l'ai déjà dit... pas avec ta langue!

5/ Je fais partie d'un club de jeu de rôle... bon j'ai pas vraiment le temps d'y aller, mais j'aime bien incarner un personnage qui joue au héros (je crois que cela à un rapport avec le point n° 2)
Échec critique... et mouise!

6/ Je pourrais passer mes journées à jouer à Diablo 2 , ou à Sacred... oui je suis une geekette !
Ho, j'adore, j'veux y jouer...

7/ J'ai assisté à une autopsie. Et oui, j'ai suivi un D.U de sciences criminelles qui m'a amené cette opportunité. C'était très instructif, et j'aurais bien aimé être médecin légiste.
Je crois qu'il est mort d'un arrêt de la vie!

8/ J'aimerai parfois vivre dans une communauté. Une sorte de village où les gens s'entraident en mettant en commun leur talents et leur savoir faire. Je n'aime pas la société actuelle, trop axée sur des valeurs qui ne me correspondent pas.
Bon... peut être pas en fait!

9/ J'ai lu la série des "twilight" que j'ai bien aimée mais j'ai lu aussi la trilogie des "50 nuances" que je n'ai pas appréciée. J'en ai donc fait un don désintéressé à la bibliothèque de mon village.
Oui

Non!












 10/ J'ai un Atari 520STE dont je n'arrive pas à me séparer. J'ai commencé sur cet ordinateur lorsque j'étais toute jeune. J'ai joué à Bubble Bobble (mon jeu préféré de tous les temps) , Arkanoïde, Barbarian, Time Bandit, Cristal Castle... seule ou avec des amis, avec 2 manettes.
tableau n°1 : faire plein de bulles avant d'exploser les méchants, ça donne des points!

Je l'ai toujours. Le lecteur de disquette est capricieux, les disquettes semblent défectueuses, le fil de la souris à un faux contact (je crois qu'il est cassé quelque part)) les manettes déglinguées... mais je le garde, précieusement.
J'ai même appris la programmation dessus en Basic... quand je dis au point n°6 que je suis une geekette!


Bon voilà un petit, tout petit aperçu de toutes ces choses qui font de moi ce que je suis.


Je vous laisse, je retourne à ma fabrication de cadeaux de Noël et à mon calendrier de l'Avent à finir pour la fin du mois.
Bonnes fêtes de fin d'année, si je ne repasse pas d'ici là
;)

vendredi 15 août 2014

Recyclage : petite jardinière

Et voilà une petite idée de recyclage qui permet de faire une mini jardinière toute mignonne à offrir ou tout simplement pour se faire plaisir.
Même si l'on ne dispose pas d'un jardin ou d'une grande place, avoir un peu de verdure c'est toujours bon pour le moral.

Jardinière miniature
Vous aurez besoin :
 - d'une boite à œufs
 - de coquille d’œuf
 - terreau / terre
 - des petites plantes empruntées de ci de là

Cette semaine nous avons visité le jardin des 5 sens à Ecouflant (dans le jardin de la mairie, ouvert au même horaires que cette dernière), c'est là que j'ai récupéré les petites plantes qui étaient en difficultés car déjà déterrées ou cassées.


petit chou

mini oreille de lapin

inconnue

poivre des murailles tricolore






























L'arrosage est un peu délicat car la boite à œufs n'aime pas trop être mouillée, mais avec un mini arrosoir ou même une cuillère, ça fonctionne bien, et pourquoi pas un pulvérisateur?

Et hop, au travail!

mardi 12 août 2014

Petite visite de Villevêque

Ce week end malgré le temps morose et incertain, nous avons fait une petite virée dans un village que j'apprécie beaucoup Villevêque.

Ancien moulin sur le Loir
le Loir


J'avais vu un article sur le château qui accueille une exposition dans ses jardins.

Château de Villevêque de face
Arrière du château
La tortue
Poule
Impasse ombragée

Machines à vapeur

 Mais en fait, toute la ville est d'ailleurs un parcours d'art. Des sculptures, des tableaux exposés pour tout le monde, des galeries à visiter avec des sculptures en fibres de mûriers de Miki Nakamura, bref c'est beau, on en redemande.

Décorations d'arbre d'Edith Meusnier
Paysages d'artifices






Ciel voilé
Spéciale dédicace à Clémentine



















"Possession"


Dragon de métal



































 Nov'Art, c'est pas nouveau, cela fait apparement 32 ans que cette fête à lieu tous les étés. 
A faire en famille pour découvrir et s’émerveiller!

Nous reviendrons l'année prochaine...

mercredi 6 août 2014

Gâteaux végans

A la maison, nous mangeons de tout, et je prépare pour beaucoup par moi même afin d'éviter les produits tout prêts pleins de conservateurs et autre additifs néfaste pour notre santé. Beurk...
Bien sûr en plus des repas , il faut compter les desserts, les gouters, les petits déjeuners...

Alors il m'arrive d'innover de chercher en dehors des sentiers battus, une recette qui me tente.
Actuellement je suis dans ma période gâteaux végans, c'est à dire sans produits animaux : ni beurre, ni œufs, ni lait...